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Pasta ca cucuzzedda fritta (Pasta con la zucchina fritta)

E’ un primo tradizionalmente estivo ma, visto che ormai gli ortaggi sono presenti tutto l’anno nei banchi dei fruttivendoli, si può fare in qualunque stagione. Semplice e veloce da preparare, l’unico inconveniente è che si tratta di una frittura, ma nonostante … Continua a leggere

Categorie: Foto, Piatti vegetariani, Primi piatti |
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